+- Ekosystem Bydgoszcz - FORUM (https://www.ekosystem.bydgoszcz.pl)
+-- Dział: Pozostałe (https://www.ekosystem.bydgoszcz.pl/f-pozostale)
+--- Dział: Off-topic (https://www.ekosystem.bydgoszcz.pl/f-off-topic)
+--- Wątek: Dobry smak słodyczy bez cukru (/t-dobry-smak-slodyczy-bez-cukru)
Dobry smak słodyczy bez cukru - Epstup - 12-12-2022
Dzień dobry! Jak to możliwe, że niektóre słodycze bez cukru są smaczne?
RE: Dobry smak słodyczy bez cukru - Credat - 12-12-2022
Dobry smak słodyczy bez cukru najczęściej jest efektem obecności dwóch substancji słodzących:
- fruktozy (jest o wiele zdrowsza, mniej kaloryczna i bezpieczeństwa dla diabetyków aniżeli cukier stołowy),
- erytrolu, tj. słodzika polecanego osobom zmagającym się z cukrzycą, którego charakteryzuje bardzo niski indeks glikemiczny.
Jak coś, to bardzo smaczne słodycze w swojej ofercie ma sklep Bartfan. Absolutnym fenomenem są cukierki Michałki z amarantusem – o których więcej można dowiedzieć się z tego artykułu internetowego: https://www.bartfan.eu/cukierki-michalki-czyli-kultowa-pozycja-w-wersji-dla-diabetykow-i-osob-z-nietolerancja-glutenu/