Dzień dobry! Jak to możliwe, że niektóre słodycze bez cukru są smaczne?

Dobry smak słodyczy bez cukru najczęściej jest efektem obecności dwóch substancji słodzących:
- fruktozy (jest o wiele zdrowsza, mniej kaloryczna i bezpieczeństwa dla diabetyków aniżeli cukier stołowy),
- erytrolu, tj. słodzika polecanego osobom zmagającym się z cukrzycą, którego charakteryzuje bardzo niski indeks glikemiczny.
Jak coś, to bardzo smaczne słodycze w swojej ofercie ma sklep Bartfan. Absolutnym fenomenem są cukierki Michałki z amarantusem – o których więcej można dowiedzieć się z tego artykułu internetowego: https://www.bartfan.eu/cukierki-michalki...a-glutenu/